豪華！京鴨選りすぐりセット

ミシュラン東京・ビブグルマン獲得のスープカレー専門店が選んだ 【豪華　京鴨選りすぐりセット】の販売スタートです！ ●京鴨スープカレー（野菜付き）２食 ●京鴨塩麴焼き　100g ●京鴨醤油麹焼き　100g ●京鴨生ハム　60ｇ ●京鴨ウインナー　25g×12本 弊社、【京鴨】の卸もしている為、鮮度も味も価格も納得の、 当店にしかご用意できない豪華詰め合わせになっております！ 贈り物にも、もちろんご自宅用でも♪ スープカレー、塩麴焼きは話題の【凍眠】を使用しております。 【凍眠とは？】 －30℃で空気冷凍よりも圧倒的に速いスピードで凍結させる凍眠技術。 食材へのダメージが非常に少なく、高品質な状態を維持することができます。 鮮度が大事な当店のスパイスも、お店で食べる出来立てそのままを再現できました！ 京鴨のお肉は凍眠することにより、より旨味が凝縮されるのです！ 【京鴨とは？】 徹底された環境整備、高度な飼育技術でストレスフリーで育てられたあい鴨。京鴨専門飼料であい鴨の特性を最大限に引き出しています。京鴨の脂は不飽和脂肪酸で、血液中の余分な中性脂肪やコレステロールを減らし、血液をサラサラに。 「京鴨の生ハム」はさっぱりした京鴨の脂が口の中でじゅわっととけて旨味が広がり絶品です。 「京鴨のウインナー」は肉にくしくて、そのままでもスープカレーのトッピングとしてもお楽しみいただけます。

京鴨もも肉塩麹焼き

新商品の登場！！ 京鴨の卸しもしている弊社ならではの商品です♪ 【京鴨もも肉塩麹焼き】 京鴨の旨味を凝縮！麹で、柔らかく仕上げています。 最新冷凍技術の【凍眠】を使用すると、 さらに素材の旨味を引き上げながら、 冷凍してくれるのです！！ カットして、冷凍真空状態で届くので、 レンジで1分！解凍するだけでOK！ そのままおつまみとしても、 もちろんスープカレーのトッピングとしてもGOOD 京鴨もも肉　約200g ヤマトクール便での発送。 賞味期限は製造から6か月。

京鴨もも肉醤油麹焼き

新商品の登場！！ 京鴨の卸しもしている弊社ならではの商品です♪ 【京鴨もも肉醤油麹焼き】 京鴨の旨味を凝縮！醤油麹で、柔らかく仕上げています。 最新冷凍技術の【凍眠】を使用すると、 さらに素材の旨味を引き上げながら、 冷凍してくれるのです！！ カットして、冷凍真空状態で届くので、 レンジで1分！解凍するだけでOK！ そのままおつまみとしても、 もちろんスープカレーのトッピングとしてもGOOD 京鴨もも肉　約200g ヤマトクール便での発送。 賞味期限は製造から６か月。

食べ比べ！京鴨塩麴焼き(100g)＆京鴨醤油麹焼き(100g）

嬉しい食べ比べセットができました！ 「塩麴はよく聞くけど、醤油麹は聞いたことないな...」 「塩麴と醤油麹、どう違うの？？」 ちょっとずつ、両方食べてみたい！！ ですよね！ とゆうことで、ご用意しました！ 京鴨の旨味を凝縮！麹で、柔らかく仕上げています。 最新冷凍技術の【凍眠】を使用すると、 さらに素材の旨味を引き上げながら、 冷凍してくれるのです！！ カットして、冷凍真空状態で届くので、 レンジで２分！湯煎で４分がおススメです！ そのままおつまみとしても、 もちろんスープカレーのトッピングとしてもGOOD 京鴨もも肉　塩麴焼き100g、醤油麹焼き100g ヤマトクール便での発送。 賞味期限は製造から6か月。

new!京鴨ロース片身約450g-550g 国産 合鴨 チェリバレー種

スーパーでは中々手に入らない【京鴨】。 卸をしている弊社ならではの在庫の確保と、美味しく安全にお楽しみいただける新鮮な状態でお届け。賞味期限　製造から2ヵ年 【凍眠とは？】 －30℃で空気冷凍よりも圧倒的に速いスピードで凍結させる凍眠技術。 食材へのダメージが非常に少なく、高品質な状態を維持することができます。 鮮度が大事な当店のスパイスも、お店で食べる出来立てそのままを再現できました！ 京鴨のお肉は凍眠することにより、より旨味が凝縮されるのです！ 【京鴨とは？】 徹底された環境整備、高度な飼育技術でストレスフリーで育てられたあい鴨。京鴨専門飼料であい鴨の特性を最大限に引き出しています。京鴨の脂は不飽和脂肪酸で、血液中の余分な中性脂肪やコレステロールを減らし、血液をサラサラに。 ローストやお鍋でお楽しみいただけます。

new!京鴨もも肉抱き身（合わせ）約500g-650g 国産 合鴨 チェリバレー種

スーパーでは中々手に入らない【京鴨】。 卸をしている弊社ならではの在庫の確保と、美味しく安全にお楽しみいただける新鮮な状態でお届け。 賞味期限　製造より2ヵ年 【凍眠とは？】 －30℃で空気冷凍よりも圧倒的に速いスピードで凍結させる凍眠技術。 食材へのダメージが非常に少なく、高品質な状態を維持することができます。 鮮度が大事な当店のスパイスも、お店で食べる出来立てそのままを再現できました！ 京鴨のお肉は凍眠することにより、より旨味が凝縮されるのです！ 【京鴨とは？】 徹底された環境整備、高度な飼育技術でストレスフリーで育てられたあい鴨。京鴨専門飼料であい鴨の特性を最大限に引き出しています。京鴨の脂は不飽和脂肪酸で、血液中の余分な中性脂肪やコレステロールを減らし、血液をサラサラに。 ローストやお鍋でお楽しみいただけます。

new!京鴨ロース抱き身（合わせ）約900g-1000g 国産 合鴨 チェリバレー種

スーパーでは中々手に入らない【京鴨】。 卸をしている弊社ならではの在庫の確保と、美味しく安全にお楽しみいただける新鮮な状態でお届け。 賞味期限　製造より2ヵ年 【凍眠とは？】 －30℃で空気冷凍よりも圧倒的に速いスピードで凍結させる凍眠技術。 食材へのダメージが非常に少なく、高品質な状態を維持することができます。 鮮度が大事な当店のスパイスも、お店で食べる出来立てそのままを再現できました！ 京鴨のお肉は凍眠することにより、より旨味が凝縮されるのです！ 【京鴨とは？】 徹底された環境整備、高度な飼育技術でストレスフリーで育てられたあい鴨。京鴨専門飼料であい鴨の特性を最大限に引き出しています。京鴨の脂は不飽和脂肪酸で、血液中の余分な中性脂肪やコレステロールを減らし、血液をサラサラに。 ローストやお鍋でお楽しみいただけます。

京鴨の脂 100g小分けパック

京鴨の卸もしている当店ならではの商品！ご家庭でも万能な京鴨の脂は、いつものお料理にちょっと加えるだけでグンとグレードアップ！京鴨の脂は血液中の余分な中性脂肪やコレステロールを減らし血液をサラサラにしてくれる不飽和脂肪酸。脂なのにさっぱりしていて、旨味が深い！焼き鳥屋さんのつくねの隠し味に使われたり、ラーメンのトッピングとしても！100g小分けパックなので使い勝手も良し。融解温度が低いので、カットも簡単です。家庭用にも業務用にも簡単にご利用いただけます。 賞味期限　製造より2ヵ年